РАННЯЯ ПРОФОРИЕНТАЦИЯ «ПЕКАРЬ»

17 ноября , в гости к ребятам группы №7 «Солнышко» приходила мама Алены Пологотиной, Ирина Андреевна, с целью познакомить детей с профессией пекаря, с предметами – помощниками в труде пекаря, чтобы воспитать в детях чувство признательности и уважения к труду людей этой профессии и бережного отношение к хлебу. Ирина Андреевна рассказала детям о том, что пекарское искусство учит приготовлению и выпечке хлебобулочных изделий.

Пекари  работают на хлебозаводах и пекарнях. Основная работа пекаря – это изготовление теста по рецепту, в состав которого входят разные компоненты. Работа пекаря кропотливая, требует внимания, необходимо обладать терпением, фантазией, творчеством. Ирина Андреевна показала детям, как раскатывают тесто, используя скалку и какие интересные и разнообразные изделия из теста можно сделать.

Затем, «юные пекари»,  раскатывали заранее приготовленное солёное тесто и, используя формочки, способом выдавливания понравившегося рисунка, получали изделия, а так же, изготавливали их по собственному замыслу. Так как тесто было соленое, мы все изделия раскрасим и будем использовать для игры в магазин. Детям очень понравилось, все были увлечены и довольны, испытав массу положительных эмоций, во время работы с тестом!